1-무염 흰콩 청국장 가루 입니다. 청국장을 만들때 몇도에서 발효가 시작되고 몇도까지 온도가 올라가고 몇시간 만에 가장 맛이 좋은 청국장이 되는지 오랜시간 연구를 하여 어른들도 좋아하시고 아이들도 잘먹는 청국장을 만들게 되었습니다. 많이 구입해 주셔서 감사합니다. 유기농 볏짚을 이용하여 일정한 온도와 습도 그리고 맑은 공기가 통하게 하여 청국장을 발효하면 냄새가 적게 나고 맛도 좋은 청국장이 됩니다. 분말로 만들었습니다.
* 소비기한:제조일로부터 12개월
판매가격 : 원적립금 : 130 포인트
제조사/판매원:쌀농부
원산지:국산
원재료 및 함량 : 흰콩(국산)100%
소비기한:제조일로부터 12개월
주문수량 :
◆ 무염 흰콩 청국장가루 코너입니다.
1-쌀농부 무염 흰콩 청국장가루는 유기재배 볏짚을 이용하여
적당한 온도와 습도에 의하여 발효가 이루어 졌기 때문에 맛과 향과 색이 우수 합니다.
적당한 시간동안 발효가 이루어져 품질이 아주 우수합니다. 쌀농부 청국장가루는 냄새가
적게 나고 맛도 좋은 청국장가루입니다. 잘 만들어진 생청국장을 건조하여 곱게 빻았습니다.
청국장은 유래가 많은 전통 식품입니다. 쌀농부 청국장은 전통과 과학의 조화로운 만남을 통해 더욱 진가를 발휘하는 명품 으로 탄생되고 있습니다. 콩을 삶는 과정 에서 물의 양을 정확히 조정하고, 콩물이 끓어 넘치지 않게하며, 뜸을 들일 때 맛이 좋게 적당한 압력을 가하고, 발효 기계에 삶은 콩이 들어갈 때에도 중요한 노하우 를 접목하고, 발효 온도가 올라가면 자동 으로 제어되는 청국장 발효 기계는 청국 장의 맛을 더욱 좋게 합니다. 적당한 온 도를 맞추어 주는 것, 최적의 발효시간을 찾아내어 기다려 주는 것은 좋은 품질의 청국장이 되는 짧지만 귀한 기다림의 미학입니다.
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1-흰콩 볶은가루 입니다. 수확한 흰콩을 깨끗하게 씻어서 말려서 볶아서 곱게 빻아서 보내드립니다. 흰콩은 백태라고도 불리우며 밥에 놓아 드시기도 하고 두부도 만들고 메주를 만들어 된장을 담기도 합니다. 볶아서 곱게 빻아서 보내드립니다. 흰콩을 볶을때 영양분의 손실을 가장 적게 하기 위하여 비린내가 안나도록 하고 가장 적당하게 볶고 있습니다. 2-보관방법 : 받으시면 상온의 서늘한곳에 보관을 하세요. 오래두고 사용하실려면 소분을 하여 냉동실에 보관을 하시고 바로 사용하실 것은 상온에 보관하세요.
1-흰콩입니다. 백태라고도 불리우며 밥에 놓아 드시기도 하고 두부도 만들고 메주를 만들어 된장을 담기도 합니다. 2-흰콩은 흠이 있거나 벌레먹은것이 있을 수 있습니다. 3-보내드릴 때 선별을 하여 벌레 먹은것 흠이 있는것은 가려내고 보내드립니다. 혹시 선별이 100% 안될때도 있습니다.
1-쌀농부 무염 흰콩 생청국장 입니다. 2-아이스박스 아이스팩을 사용하지 않습니다. 3-냄새가 적게나고 맛은 좋은 청국장 입니다. 4-랩포장 하여 종이상자에 담아 보내드립니다. (받으시면 냉동실에 보관하시면 좋습니다.) 5-만든후 바로 공기가 들어가지 않게 랩 포장 하여 운송중 발효가 진행이 되지 않습니다. 6-정확한 온도와 시간과 유기농 볏짚을 사용 하면 품질좋은 청국장이 만들어 집니다.
1-쌀농부 무염 흰콩 생청국장 입니다. 2-아이스박스 아이스팩을 사용하지 않습니다. 3-냄새가 적게나고 맛은 좋은 청국장 입니다. 4-랩포장 하여 종이상자에 담아 보내드립니다. (받으시면 냉동실에 보관하시면 좋습니다.) 5-만든후 바로 공기가 들어가지 않게 랩 포장 하여 운송중 발효가 진행이 되지 않습니다. 6-정확한 온도와 시간과 유기농 볏짚을 사용 하면 품질좋은 청국장이 만들어 집니다.
1-무염 흰콩 찌게용 청국장 가루 입니다. (수출용으로 만든 무염 흰콩 찌게용 청국장 가루 입니다) 청국장을 만들때 몇도에서 발효가 시작되고 몇도까지 온도가 올라가고 몇시간 만에 가장 맛이 좋은 청국장이 되는지 오랜시간 연구를 하여 어른들도 좋아하시고 아이들도 잘먹는 청국장을 만들게 되었습니다. 많이 구입해 주셔서 감사합니다. 유기농 볏짚을 이용하여 일정한 온도와 습도 그리고 맑은 공기가 통하게 하여 청국장을 발효하면 냄새가 적게 나고 맛도 좋은 청국장이 됩니다. 거친 분말로 만들었습니다.
쌀농부 입니다. 쌀농부 청국장은 만든후 바로 진공포장을 하여 영하 20도로 보관후 보내드리는날 꺼내어서 보내드리고 있습니다. 겨울철은 청국장을 만들기에 더욱 정성이 많이 들어가야 하는데 매일 매일 만들고 있는데 갑자기 날씨가 추워지는 경우 청국장이 발효할때 발효가 조금 잘 안되는경우도 있습니다. 항상 잘 보내드릴수 있도록 더욱 정성을 다하겠습니다. 죄송합니다.
쌀농부 오랜만인데 변함없는 모습이 좋아요.
어딘가 촌스러움이 있는데 그게 오히려 믿음이 가요^^;
유기농 현미를 9킬로나 사는건 처음인데 든든하고 만족해요.
3킬로씩 나뉜 진공 포장도 좋구요.
다만 충전재로 쓰인 신문지 석유 냄새가 나서 별로였어요.
서비스로 주신 청국장은 리뷰에서 미리 봤으니 먹었지 신문지 속에 파뭍혀서 발견이 힘들어요.
먹는 식재료 그것도 유기농인데 뭔가 다 된 밥에 재뿌린 느낌?
요즘 여기저기서 받는 택배들 포장지도 환경 오염 된다고 신경들 많이 쓰는데 개선 하시면 좋을거 같애요.
정성들여 만드셨을텐데 마지막 포장까지 신경 쓰시면 어떨까 해요.
쌀농부 입니다. 의견 감사드립니다. 항상 좋은상품 잘 보내드리기 위하여 더욱 노력 하겠습니다. 고맙습니다.
쌀농부 입니다. 쌀농부 청국장은 만든후 바로 진공포장을 하여 영하 20도로 보관후 보내드리는날 꺼내어서 보내드리고 있습니다. 겨울철은 청국장을 만들기에 더욱 정성이 많이 들어가야 하는데 매일 매일 만들고 있는데 갑자기 날씨가 추워지는 경우 청국장이 발효할때 발효가 조금 잘 안되는경우도 있습니다. 항상 잘 보내드릴수 있도록 더욱 정성을 다하겠습니다. 죄송합니다.
쌀농부 오랜만인데 변함없는 모습이 좋아요.
어딘가 촌스러움이 있는데 그게 오히려 믿음이 가요^^;
유기농 현미를 9킬로나 사는건 처음인데 든든하고 만족해요.
3킬로씩 나뉜 진공 포장도 좋구요.
다만 충전재로 쓰인 신문지 석유 냄새가 나서 별로였어요.
서비스로 주신 청국장은 리뷰에서 미리 봤으니 먹었지 신문지 속에 파뭍혀서 발견이 힘들어요.
먹는 식재료 그것도 유기농인데 뭔가 다 된 밥에 재뿌린 느낌?
요즘 여기저기서 받는 택배들 포장지도 환경 오염 된다고 신경들 많이 쓰는데 개선 하시면 좋을거 같애요.
정성들여 만드셨을텐데 마지막 포장까지 신경 쓰시면 어떨까 해요.
쌀농부 입니다. 의견 감사드립니다. 항상 좋은상품 잘 보내드리기 위하여 더욱 노력 하겠습니다. 고맙습니다.
◆-쌀농부는
직접제조 가공하여 직거래 합니다. ◆-상품을
만들 때 원재료외에 다른 첨가물을 넣지
않습니다. ◆-무염 다시마상품은 깨끗하게 세척하여 염분을 제거하여
만들고 있습니다. (만드는
것은 힘들지만 보람이 있습니다.) ◆-쌀농부 청국장은 콩을 삶는과정부터 발효하는 과정까지
최선을 다하여 만들고 있습니다. ◆-농산물은
공산품과 달라서 품질이 항상 일정하지 않을 수 있습니다.
◆-쌀농부는
직접제조 가공하여 직거래 합니다. ◆-상품을
만들 때 원재료외에 다른 첨가물을 넣지
않습니다. ◆-쌀농부의 뻥튀기 기계는 아주편리하게 고안이 된 뻥튀기 기계이며
뻥튀기를 만드는 노하우가 많이 있어서 뻥튀기의 품질이 좋습니다. ◆-뻥튀기가 눅룩해지면 전자렌지에서 잠깐 돌리면 바삭해 진답니다.
판매가격 : 
상호 : 쌀농부 
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